Lạc đỏ giàu sắt, axit amin và khoáng chất, thích hợp để bồi bổ khí huyết; lạc trắng giàu axit béo không no và axit amin, thích hợp với người già và trẻ nhỏ.
Nhắc đến siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất hành tinh chúng ta không thể không nhắc đến cải bó xôi. Loại rau này vừa ngon vừa rẻ lại được trồng nhiều ở Việt...
Vì tính chất công việc, người làm việc văn phòng dễ đối mặt với tình trạng thiếu chất như thiếu vitamin C, E, D, kẽm, sắt...
Kết hợp trứng và cà phê hoặc trà là lựa chọn bữa sáng phổ biến, được cho là cung cấp các vitamin và protein thiết yếu. Tuy nhiên, sự kết hợp này có thể gây ra...
Ăn nhiều trái cây và rau củ quả có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những loại trái cây và rau củ quả được ăn tốt nhất khi ăn cả vỏ.
Nghiên cứu mới của Anh cho thấy ung thư ruột - loại ung thư phổ biến hàng thứ 3 thế giới - có thể được phòng ngừa thông qua việc ăn đủ folate.
Cơm là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn cơm đúng cách. Dưới đây là một số lưu ý "vàng" khi ăn cơm.
Mặc dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng các nghiên cứu cũng cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Vậy chúng ta nên ăn...
Bông cải xanh chứa chất xơ và chất dinh dưỡng gọi là Sulforaphane, có thể giúp ổn định lượng đường trong máu.
Những loại rau dưới đây chứa nhiều vitamin, khoáng chất rất tốt cho sức khỏe của bạn nếu được sử dụng mỗi ngày, chớ dại bỏ qua.